quarta-feira, 1 de fevereiro de 2023

PIC NIC?! OU CERVEJA?! E POR QUE NÃO OSO DOIS?

 e nosso tour pela serra do Japi continua... Agora fomos pra Cabreúva, ao pé da serra do Japi.

Fomos conhecer a queijaria PÉ DO MORRO. Eles preparam queijos artesanais simplesmente M-A-R-A-V-I-L-H-O-S-O-S!!!!! A gente aqui de casa conhece os queijos de comprar em pequenos empórios via internet e seguindo a pág. deles no Instagram vimos que aos sábados e domingos rolam os pic-nics.

Saímos no sábado não tão cedo, eles abrem as 13:00 e de SP  até lá são uns 100km, pouco mais de uma horinha e chega-se.

Caminho tranquilo, uma estradinha de  terra, até que de fácil dirigir, e... realmente ao pé do morro lá está a queijaria. 

Chegando lá,  fomos recebidos pelo pessoal que prepara os queijos, eles nos contaram  sobre a produção,  sobre os tipos de queijos que fazem lá, e aí a parte  mais legal - montar a nossa cestinha de pic-nic, escolher se quer as esteiras pra sentar na grama, ou nas mesinhas espalhadas pelo gramado e... aproveitar a vista da serra do Japi, curtir o barulho do mato e degustar os queijos, embutidos, vinhos, cervejas e sucos da sua cestinha!!!!

Curtimos o nosso pic-nic, e saindo de lá estávamos há pouco mais de meia hora de Jundiaí, opa! Vamos conhecer então a cervejaria Giffa ( a  cerveja que eles vendem no pé do morro é deles, e adoramos).

A cervejaria é pequena,  artesanal, mas tem muito tipo bacana de cervejas e chopes além de um cardápio delicioso! Ahhh eles fazem um tour pela 'fabrica', mas quando chegamos já tinha acabado... ficou pra próxima, além de uma parceria com o trem turístico que sai da Estação da Luz com destino a Jundiaí (passeio que faremos com certeza).

Um sábado diferente, longe do barulho caótico da cidade, e longe do combo praia+ estrada ou sampa com shopping.



paz....


hora do pic-nic


os queijos do pé do morro

serra do Japi

e lá vai ela  com sua cestinha kkkk













interno do bar da Giffa

área de produção



gelada!!!!



Pé do Morro -  queijaria : @pedomorro_japi
Giffa cervejaria: Rua Cica 1897, Jundiaí - SP  @giffacervejaria


25 de janeiro - um aniversário da cidade de São Paulo fora da cidade

 Quarta-feira,  25 de janeiro,  aniversário da  metrópole, aquela que diz a musica " alguma coisa acontece no meu coração... " " ...um sonho feliz de cidade aprende depressa chamar-te de realidade..", dessa vez fugi de ti Sampa... fui pro interior do estado... pra região da Serra do Japi, outra região vinífera daqui, fui com um grupo de amigos (as) conhecer um pequena vinícola em Indaiatuba, a Bramasole,  que como a maioria das vinícolas aqui de São Paulo e  Sul de Minas, trabalha com o processo de poda invertida, afinal nosso  verão é chuvoso e nosso inverno é seco, o oposto do que é 'normal' pra uva de vinho.

Bom... sendo assim não era época de colheita e sim de poda!!!! Sim,  era época de podar as videiras,  e eles abrem a vinícola pra gente turista, participar desse momento.

Chegando lá fomo recebidos pelo sr Luis o proprietário, que nos contou como a vinícola surgiu, o porquê do nome Bramasole, que pra quem assistiu o filme 'sob o sol da toscana' soa um tanto quanto familiar, e sim. Foi inspirado no filme sim o nome. 

Após esse papo,  brindamos o nosso dia com um belo espumante e... bóra aprender a podar as videiras.  O sr Célio técnico agrícola, nos explicou sobre a poda, como podar, o quanto...e assim fomos nós munidas e munidos dos nossos alicates de poda, confesso que o trequinho é duro kkkk.

Depois da nossa incursão ao real mundo dos vinhos kkkk, fomos passear pelas videiras, eles na Bramasole plantam ,  Syrah, Cabernet Franc e Viognier. A Syrah é a uva de vinhos que mais se adaptou ao terroir aqui de SP e MG. 

Aí de almoço fomos  de tabuas de frios e antepastos feitos por produtores locais,  acompanhadas de mais vinho!!!!!

entrada da vinicola

detalhe das lavandas plantadas no inicio das fileiras de videiras -  função estética e recordações de viagens do  sr Luis

o 'parreral'

um brinde á amizade e ao vinho!

um brinde!

bóra começar a poda

detalhe de como podar

e seguimos na função! 😀😀😀

minha vez!

uvinhas perdidas.... não vão crescer, têm que ser podadas


folha da uva Syrah

folha da uva Viognier

folha da Cabernet franc

hora do almoço



tin-tin!!!!

Vinicola Bramasole: @bramasolevinhodeboutique
                                  Indaiatuba,  SP.



segunda-feira, 23 de janeiro de 2023

Um dia por guararema...

 Sabadou ou Domingou e sem saber o que fazer? Não querendo ficar pela selva de pedra paulistana, nem querendo o combo, praia, mar , pé na areia... Por que não pegar a rodovia Ayrton Senna e seguir uns100km e conhecer Guararema, cidade da região do Vale do Paraíba (simmm seguindo um pouco mais pra frente chega-se em Aparecida) cortada pelo rio Paraíba,  com seu parque linear , suas lojinhas de artesanato, queijos, cervejas artesanais, e em Dezembro com a decoração natalina toda feita com materiais descartáveis e reciclados -  decoração que já foi tema de várias reportagens jornalísticas.

Logo na entrada da cidade o pórtico em homenagem ao povo de guararema, seus colonos, e povos nativos ja chama a atenção, seguindo ao longo da avenida, logo a frente, o parque linear, ao longo da margem do rio Paraíba, é um convite à contemplação da natureza, o barulhinho bom do rio...um pouco mais a frente a igreja matriz ( paróquia de São Benedito)  com sua praça, o pátio Zé da Bala e a travessa Dona Vitória, homenageia dois antigos moradores da cidade, o  farmacêutico Zé e sua esposa dona Vitória, essa travessa tem fotos antigas da cidade e leva á pracinha onde tem a casa dos artesões, bom local pra compra de artesanato regional... 

Continuando a caminhada, chega-se à estação ferroviária de Guararema, tem trenzinho Maria Fumaça,  mas os horários são só às 10:00 ou as 14:30, então tem que se programar antes pra poder fazer , o passeio sai de Guararema e vai 7km  à frente até a cidadezinha de Luis Carlos, lá da pra ficar mais ou menos uma hora  e o trem retorna à Guararema.

Pra quem curte trilhas tem a trilha da pedra montada, entre outras...

Indo de volta à rodovia, entre a direita no acesso a freguesia da escada, lá aproveita pra ver a imagem de São  Longuinho - isso mesmo o pobre santinho que todo mundo grita quando perde algo ou alguém, essa você provavelmente não sabia neh?  Diz a lenda que o santinho também acha quem está perdido, além lógico do tão conhecido apelo ao santo quando se perde algum objeto. Na igreja de nossa senhora da escada, detalhe,  a escada está nas mãos da imagem da santa, não procure a escada na frente da igreja, rsrsrsrs está a imagem de São Longuinho logo no altar a sua esquerda.

Depois de tanto andar deu fome neh? Guararema oferece inúmeras opções de restaurantes, bares, casas de  massas e pratos com peixes da região.  Nós fomos no restaurante Mirante do Paraíba                         ( @mirantedoparaiba),  ra beira do rio Paraíba, o forte deles são os pratos de peixes e frutos do mar, além de estar à beira do Rio... aquele clima gostoso e o barulhinho bom do rio pra embalar a tarde...

E depois é só retornar pra sampa!!!!


rio Paraíba do Sul ( sim o do vale do paraíba!), ele corta a cidade de Guararema, e nessa parte tem o parque linear,  local ideal pra contemplação da natureza, escutar o barulhinho bom do rio e desligar da selva de pedra paulista!!!!!



outra vista do parque linear super bem preservado, já tem alguns anos que vamos pra lá e sempre sempre o local está limpo organizado e bem cuidado!


Mamis blogueira!!!! KKKKKKKKKK


         outra vista do parque com suas pontes suspensas sobre o rio


                                 Rio Paraíba do Sul

Porque nem só de textos vive a guia de turismo,  a gente também brinca de modelo!!!!

seguimos  o mood blogueiros em ação !!!!



                                                                           casas da cidade

praça próxima a casa dos artesões, logo depois da travessa dona Vitória

                    travessa dona Vitória

"      se alguém perguntar por mim... diz que eu fui por aí!..." Fui ser feliz!


dispensa legenda... mas  ok, estão ferroviária de Guararema


igreja de nossa senhora da escada- dentro dela está a imagem do busto de São Longuinho ( tentativa xxxx de dar pulinhoskkkk)



imagem de São Longuinho -  faça seu pedido de coisas ou alguém perdido e quando o santinho achar dê 3 pulinhos!!!!


altar de nossa senhora da escada                                                        


imagem de Nossa Senhora da Escada 


Sino original da igreja, está restaurado e agora protegido no interior da igreja - ah sim ,igreja essa jesuíta provavelmente do séc. XVII    

Interior da igreja,  super bem cuidado


restaurante Mirante do Paraíba-  o forte deles são os pratos de peixes e frutos do mar, tradicional paella

 

drink blue mirante - boa dica pra espera, que sim é longa, aproveita pra pedir seus drinks e entradinhas


vista interna do restaurante...cercado pela mata atlântica e ao fundo o barulhinho bom do rio


outra vista do restaurante




nosso prato -  pescada Cumbucu frita ao molho de camarões e arroz cremoso de tomate,  mandioca frita pra acompanhar,  serve bem 3 pessoas,  simplesmente delicioso!!!!!!!!!!!


com o calor que estava.... uma Sangria pra bebericar!!!!! pedimos a média de 500ml


Já pra quem como meu pai curte uma cerveja: Original na temperatura correta!!!!!!!!!



gulodices total :  sobremesa Maria Isabel,  creme de manga com sorvete do coco e raspinhas de coco!!!!!!
e não poderia faltar o clássico pudim de leite!!!!!!



distância São Paulo - Guararema : 100km (aproximadamente)
Parque linear (Recanto do Américo) : Rua Cel Ramalho 849 (a " avenida de entrada da cidade)
Paróquia de São Benedito : Praça 9 de julho, 39,  centro
Travessa dona Vitória : Rua major José Freire 34, centro (na praça da igreja)
Centro de artesanato - Centro artesanal dona Nenê : Rua padre Cornélio s/n
Estação ferroviária: Rua doutor Falcão 04, centro
Igreja nossa senhora da escada: Praça Salvador Lemes Cardoso -  freguesia da escada
Restaurante Mirante do Parnaíba: Rua Admeleto Gasparini, 4509,  freguesia da escada