E nada como o friozinho da serra... uns dias na região da Serra da Mantiqueira, fora do circuito tradicional - dessa vez não fomos nenhum dia pra Campos do Jordão, nosso roteiro ficou entre São Bento do Sapucaí e Santo Antônio do Pinhal, duas charmosas cidades de Serra, que as vezes ficam meio que esquecidas por conta da vizinha famosa.
A região agora conta com a rota da Mantiqueira, uma associação de fazendas, produtores locais, e estabelecimentos de hospedagem que divulgam as novidade em eventos, turismo, gastronomia e lazer
Seguindo as dicas da rota, ficamos hospedados em São Bento, na Pousada Chalé da Estalagem (https://pousadachalesdaestalagem.com.br/), que apesar de não fazer parte da associação, está super bem classificada no Booking.com.
A pousada é um charme, conta com 10 chalés, super fofinhos, pra quem tem bichinho de estimação, ela é pet friendly, os donos o sr Edson e a srª Helena, são fantásticos, carinhos, super atenciosos... os bolos do café da manhã que a Helena faz, são um caso a parte - simplesmente deliciosos, fora os bichinhos da pousada, o trio felino e os dois cachorrinhos.
Fotos da Pousada:
São Bento, está com um roteiro turistico, voltado tanto ao cultural, como ao turismo de experiencia, fomos então conhecer as novidades.
Montei um roteiro de 5 dias, saindo daqui de SP numa quinta-feira cedo e retornando na segunda-feira de manhã, assim aproveitamos o domingo todo e voltamos sem transito pra cá.
Nosso primeiro turismo de experiência, foi na Fazenda Portal da Luz - Vinícola Raízes do Baú. (https://vinicolaraizesdobau.com.br/). Um lugar lindo, realmente com uma iluminação única no topo da serra, Lá eles além das vinhas, tem uma plantação de castanhas portuguesas, e produzem vinhos , cervejas e outras iguarias gastronômicas. Os vinhos seguem a produção já bem utilizada na região da dupla poda, para melhor aproveitamento das uvas em nosso terroir. São nove tipos de uvas que eles platam lá: Cabernet Sauvignon, Malbec, Pinot Noir, Merlot, Syrah, Pinot Meunier, Chadonnay Pinot Grigio e Viognier . Os vinhos que eles produzem são brancos, tintos e espumante, além das cervejas com castanha portuguesa, pães e doces de castanha.
O tour é super restrito, pra grupos de no máximo 6 pessoas pra que toda a experiência seja completa. O monitor da vinícola nos leva de carro até a plantação, e lá percorre-se no tempo da gente.. com calma... pra aproveitar cada minuto. Leva-se em média 2 horas, e ele nos conta toda a história da propriedade e da plantação. Como estamos no inverno a maioria das videiras estavam em "modo soneca", mas as Syrhas de dupla poda estavam com suas uvas quase no ponto da colheita, segundo o nosso monitor em no máximo mais duas ou três semanas a colheita , ou vindima de inverno seria feita. Após o tour na plantação descemos pro empório onde fizemos a degustação de dois vinhos e da cerveja de castanha acompanhado por queijos de região.
A estrada é de terra, então atenção máxima em dias pós chuva, pois fica um pouquinho difícil o trajeto em veículo comum, mas dá pra fazer....
Fotos da Fazenda e vinicola:
Voltando pra São Bento no final da tarde, aproveitamos a noite pra conhecer a gastronomia da cidade e fomos na Pizzaria Deghust, que fazem a pizza na pedra, deixando elas crocantes e quentinhas, afinal nessa noite a temperatura média foi de 9° C.
No dia seguinte, aproveitamos pra conhecer a Oliq azeites (https://oliq.com.br/); fazenda produtora de azeites de oliva, abacate, também plantam café, tudo de forma sustentável e com a preocupação com o manejo das espécies. lá fizemos o tour guiado pelos olivais, conhecemos também o processo de produção no largar, degustamos alguns tipos de azeites... aí fomos esperar nosso almoço também com os pratos harmonizados com os azeites.... eles tem um jardim de lavandas belissimo! e nossa sexta-feira fria de julho foi nesse local m-a-r-a-v-i-l-h-o-s-o !!!!!!!!!!
Fotos da fazenda Oliq:
Reservamos o sábado pra o tour pela cidade de São Bento e seus atrativos culturais, o museus da Revolução de 32, o bairro do quilombo com sua feirinha de artesanato, a igrejinha do Rosário, a matriz, pra almoçar fomos no restaurante Pedra do Baú, que fica bemmmm embaixo da pedra do Baú, atrativo pra quem curte montanhismo e esportes radicais, a gente ficou mesmo é no restaurante só aproveitando a paisagem kkkk
No domingo reservamos pra ir até Santo Antonio do Pinhal, conhecer o Jardins dos Pinhais ecoparque,(
https://jardimdospinhais.com.br/) um parque de jardins temáticos que remetem a locais como o deserto americano, os jardins japoneses, uma brincadeira com esculturas de dinossauros que garante o divertimento da garotada, além da vista deslumbrante da Serra da Mantiqueira!
Almoçamos por lá mesmo, aproveitando a vista!
E assim fizemos um roteiro de 4 dias super bem aproveitado na região da Serra da Matiqueira!
